Artisanale bakovens
Meer info of een offerte?

02 582 45 56

Deegremrijskasten met temperatuuregeling

Elke moderne bakkerij kan niet meer zonder een deegremrijskast. In Ternat kunt u daarvoor terecht bij VDM Systems. Dit familiebedrijf is al decennialang de referentie inzake bakkerijovens en andere benodigdheden. Twijfel dus niet om te steunen op de expertise van VDM Systems.

Hoogtechnologische rijskasten

De deegremrijskasten worden toegepast om de arbeidstijd 's nachts tot een minimum te herleiden. Het zijn zeer moderne, hoogtechnologische rijskasten die over een vriesmodule beschikken. Door de computergestuurde temperatuurregeling kan een gecontroleerd rijsproces ingesteld worden voor alle soorten rijsdegen.

Op maat gemaakt

U kan dus al enkele dagen vooraf instellen wanneer u het product gerezen wil hebben om af te bakken en wanneer de ovens op temperatuur wensen te staan. De remrijskasten van VDM Systems worden op maat gemaakt; verschillende afmetingen zijn daarbij mogelijk. Informeer gerust naar alle mogelijkheden. Neem contact indien u meer informatie wenst over de deegremrijskasten. In Ternat is VDM Systems al jaar en dag dé referentie hieromtrent.