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Climatisation

VDM Systems - Ternat - ClimatisationAvec le climatiseur VDM, la pâte de vos produits est parfaitement levée. La production élevée de vapeur permet une levée sans encroûtement.

Pour la production de vapeur, le climatiseur n’utilise pas de résistances électriques (sensibles au moindre défaut), ce qui réduit sensiblement les coûts d’entretien. De plus, il est aisément réglable grâce à son affichage numérique.

 

Caractéristiques techniques

  • tension: 220V / 380V
  • puissance: 6kW
  • convient jusqu’à: +/- 15m3

 Avantages
  • habillage entièrement INOX
  • affichage et commande numériques
  • réglage de chaleur et d’humidité très précis
  • montage aisé dans toute chambre de fermentation
  • température réglable jusqu’à 40°C
  • degré d’humidité réglable jusqu’à 90%
  • entretien minimal